妙高高原周辺や燕温泉の情報やホテル花文からのお知らせを発信いていきたいと思っております。
 
営業再開のお知らせ
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    感染防止のための対策を講じつつ、宿泊・日帰りともに営業を再開いたします!

     

    感染対策、壱

     特定警戒地域の方のご利用は、今しばらくご遠慮ください。

    感染対策、弐

     一日5組まで。規模を縮小して感染に努めます。

     日帰り入浴も入場制限がかかることがあります。

    感染対策、参

     飲食には注意を払い、お部屋食または、2メートル以上離れての着席をお願いしています。

    感染対策、四

     スタッフのマスク、手袋の着用にご理解をお願いいたします。

     お客様のマスクの着用のご協力をお願いいたします。

     

     

    また、この度の売り上げの減少に伴い、多少の値上げをしています。

    ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

     

    new! コーヒーが無料でご利用いただけるようになりました!(注:しばらくは感染防止のためセルフは中止します。)

    new! 可愛い女性用の浴衣を準備中!

    new! お布団を新しくしています!

     

     

    今回のコロナ騒動に伴い、罹患された皆様にはお見舞いを申し上げます。

    医療関係者を始め、感染と隣り合わせで働く皆様に感謝を申し上げます。

    外出自粛を努める精神性の高い日本国民の皆様に、愛を♡ (←?)

     

    燕温泉も暖かくなってまいりました。

    下界が暑くなる頃、ここは涼しくて快適です。

    早く収束しますように。

     

    お読みいただきましてありがとうございました。

     

    【2020.05.09 Saturday 08:24】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
    | 花文 | comments(0) | - |
    緊急事態宣言中、限定販売!【冷凍十割蕎麦&山菜セット】大好評です☆
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      【冷凍十割蕎麦&山菜セット】好評いただきまして、ふきのとうが無くなりそうです!

      (お泊り様用が無くなってしまう(;'∀'))

       

      ですが、わらびが順次収穫が始まりました〜!!

      わらび→ 塩抜きしてから、マヨポンや麹や酒かすなどで召し上がってください。

      個人的なおすすめは、うどと一緒に「かす汁」で♡最高♡

      山菜の組み合わせのご希望に対応することもできます。

       

       

      ご贈答用にも喜ばれています(●´ω`●)

      母の日に、おかあさんにも♡

      山菜の説明書きも同封しています。

       

       

       

       

      手打ち十割蕎麦5人前¥4,900

      手打ち十割蕎麦2人前¥1,900

      蕎麦3人前&山菜セット¥4,900

      山菜セットのみ¥2,200

      (送料は1回のご注文につき、¥1,000かかります。)

       

      ご注文はこちらから↓↓↓↓↓

      https://form.run/@hanabun--1357

       

      【2020.05.04 Monday 15:58】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
      | 旬の味覚 | comments(0) | - |
      板前さんの手腕伝授します!【魚の卸し方講座】ぶり・鯛・あなごetc…なんでもOK!
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        忙しくない時期のみ、募集してみようと思います。

        社長(兼板前)さんも、板前歴もう40年以上です。

        そろそろ技能の伝授のお年頃です☆

         

        先日行った地元の鮮魚センター。

        キラキラしたお魚がたくさん並んでいました。

        お客さんがいないから、売れないお魚たち(悲)

        美味しそうだけど、自分で始末ができない。。。

        そうだ!

        出来る人を増やせばいいんだ!!

        とよくわからない発想で、【お魚職人養成講座】を募集します☆

        やってみたい魚なんでも教えます。手に入ればアンコウもOK!

        お刺身の造り方。包丁の研ぎ方。余すところなく!

         

        情勢を鑑みて、個別の講習です☆

        3名様限定です!

         

        包丁の技能を仕事にしていきたい人はぜひこの機会をお見逃しなく!!

        (特に女性にはおすすめです!なぜなら、社長が女性に甘いからです☆)

         

        7日間の講習

        +α(覚えられない人用)

        一日お昼をはさんで、4〜5時間習えます。

        宿泊も可能です。

         

         

        7日間(日程は要相談)の全講習

        35万(税込み)!

         

        一生の物の技術。今だけのチャンスです☆

         

         

         

         

         

         

        【2020.04.28 Tuesday 07:30】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
        | 花文 | comments(0) | - |
        「コシアブラ」入りの【山菜4種セット】が残りわずかです!!
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          いつもありがとうございます。

          【冷凍蕎麦&山菜セット】大変ご好評いただきまして、感謝いたします。

          こしあぶらが収穫期を過ぎそうなので、「こごみ・ふき・こしあぶら・ウドのきんぴら」の

          4種の内容を変更して販売する予定です。

          次の内容は、「わらび」が入っています。(収穫量によっては、あの高額なねまがりたけも…)

           

          なので、現在販売中の【冷凍蕎麦&山菜セット】は、

          残り10のみの販売です!!

          コシアブラご飯!!この機会にぜひご賞味ください!!

          来年また食べたくなっちゃうから!!

           

          あ、

          申し込みフォーム!

          こちらから♡お願いします。

          https://form.run/@hanabun--1357
           

           

          皆様が、健康で安全に過ごせますように。

           

           

          【2020.04.25 Saturday 18:15】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
          | 旬の味覚 | comments(0) | - |
          ご感想☆【冷凍で自宅にお届け!蕎麦&山菜セット】
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            緊急事態宣言の今だからこその限定販売!

             

            【冷凍蕎麦を自宅にお届け!】

             

            おかげ様で好評いただいております(●´ω`●)

             

            感想もわざわざくださる方も何人もおられて、感激が止まらないので

            紹介させてください。

             

            東京都Sさん

            今日届いて、もう早速、お蕎麦とウド、頂きました〜!

            とっても美味しい〜!!(*≧∀≦*)

            凄いです

            おつゆも美味しい

            ウドも美味しい(*^O^*)

            秋田県出身の私の両親、山菜が好きで

            子供の頃実家で食べた、懐かしい山菜の味が甦りました(*^-^*)

             

            梱包も1つ1つ丁寧で、愛ですね〜✨✨

            感動しました

            神様にも応援されてる神様蕎麦ですね✨✨

            どうも有り難うございました

             

             

            神奈川県Fさん

            近所の蕎麦屋とは違います
            ほんとに美味しかったです❗️
            山菜も良かったです
            また伺いたく思います

             

             

            東京都Kさん

            蕎麦大好き夫も「美味しい」と大絶賛。

            そして、蕎麦湯、

            私、蕎麦湯、大好き♡でして、

            しかもこのトロットロ具合!!

            美味しい〜

            二人前じゃなくて、たっぷり頼めばよかったな。

            オススメです!!

            あ、塩で食べるの忘れた。。。

             

             

            などなどなど!(略!笑)

             

            ありがとうございます〜!!

             

             

            前からご存じの方ももちろんありがたいですし、

            この機会に初めてご注文の方もいらっしゃって

            「美味しかったよ」と言っていただいて、

            (この機会がなかったら、公に蕎麦を販売することもなかったので)

            コロナが発生しないほうがもちろん有難いのですが

            (もちろん普段より売り上げは爆落ちですが(;・∀・))

            SMS上でたくさんの方に応援もいただいて

            なんていうか。

             

            ♡ですね。(●´ω`●)

             

            感謝です。

             

            ご贈答用にも喜ばれております。この機会にいかがでしょうか。

            ご注文はこちらから↓

            https://form.run/@hanabun--1357

             

             

            #オンライン温泉

            アップしました。朝風呂ばーじょんです。

            https://youtu.be/0fxrzEakpXI

             

            早く収束しますように。

             

             

             

             

             

             

            【2020.04.23 Thursday 18:45】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
            | 旬の味覚 | comments(0) | - |
            【冷凍十割蕎麦を自宅にお届け!】妙高の山菜もお届けします!
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              寒さの続く燕温泉ですが、ふもとから順々においしい春の味覚が芽を出しています。

              ふきのとう、こごみ、コシアブラ、ウド等々。

               

              しかしの外出自粛。。。

               

              せっかくの旬の味覚なので、皆様に召し上がっていただけるように思案しました!

               

               

              花文で下処理・塩ゆでなどの加工をし、お召し上がりやすいようにしてあります(#^^#)

               

              作り方の紙も同封してます♪

               

              十割蕎麦も、ご好評いただきまして、再販します!!

               

              偶然、某H食品の社長様のお口に入り、美味しさにびっくりされた社長様から、

              市長に連絡がはいる事件の逸品です!

               

              お申し込みは、こちらから↓↓↓↓↓

              https://form.run/@hanabun--1357

               

              ご注文後、メールにて、ご返信いたします。

              ご注文確定後、到着まで数日お待ちください。

              ――天ぷら用等、加工なしが欲しい方は、別途ご連絡ください。

              #おうちでごちそう

              #ホテル花文

              #十割蕎麦

               

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              【2020.04.14 Tuesday 12:13】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
              | 旬の味覚 | comments(0) | - |
              【改定】営業休止いたします。
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                新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、感染にあわれた皆様にはお見舞い申し上げます。

                緊急事態宣言を受け、自粛を余儀なくされる大勢の皆様に、ご挨拶を申し上げます。

                 

                先日、縮小し営業するとお伝えしましたが、多方面からの来客者がいらっしゃいますので、

                皆様の安全を最優先に、当面の営業は、休止させていただきます。

                 

                 

                 

                 

                早く収束できますように。

                【2020.04.14 Tuesday 10:12】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
                | 花文 | comments(0) | - |
                手打ち十割蕎麦の販売をします!!【期間限定】
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                  こんな情勢なので、せめておうちで美味しいものをと。

                  手打ち十割蕎麦を冷凍でお届けします♪

                   

                  大量製造できない為、いつもは知り合いにだけ売っていますので、忙しくなるまでの販売です。

                  原材料にこだわりがありますので、ちょっとお高めですみません。
                  そばつゆも入っています。(手作りなので希釈なしです)

                   

                  料金は、消費税・送料込みです。

                  2人前¥2,900
                  5人前¥5,900 

                   

                  お申し込みはこちらから↓

                  http://form01.star7.jp/new_form/…

                   

                  お電話は、0255-82-3136
                  FAXは、0255-82-3137

                   

                  【2020.03.28 Saturday 11:36】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
                  | 花文 | comments(0) | - |
                  3月19日(木)より、日帰り温泉が変わります!!ランチも召し上がれます♪
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                    天気:雪!

                    気温:2℃

                     

                    久しぶりに雪が降っています。

                    まだ1メートルほど積雪があり、冬景色の燕温泉ですが、「黄金の湯」は、露天風呂好きの方に大変喜ばれています(^^♪

                     

                    お知らせが遅くなりましたが、来週3月19日より日帰り温泉が変わりましたのでお知らせいたします♪

                     

                    今まで、お断りし続けていたランチ営業も始めることにしました!!

                    (提供数に限界がある為、フリータイムプランをご利用の方限定です!ごめんなさい!)

                    リピーターの多い手打ち十割蕎麦も、提供いたします!一日10食程の数量限定です。(作り手が倒れてしまう為、)

                     

                    御休み処も拡大しました。

                    御休み処まで、Wifi使えます♪

                     

                    フリ−プランは出入り自由なので、「黄金の湯」に行ったり、自然の中をお散歩たりしてから、また館内で休憩していただくこともできます。

                     

                    お茶やお水、コーヒーもご自由にご利用ください。

                     

                    休日は日帰り温泉花文で、ゆっくりのんびりしませんか?

                     

                    皆様のお越しをお待ちしております(^^)

                     

                     

                    【2020.03.14 Saturday 12:24】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
                    | 花文 | comments(0) | - |
                    長靴のご用意あります!
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                      昨日、オープンを伝えました露天風呂「黄金の湯」

                       

                      まだ雪が推定1メートルありますが、すでに聞きつけた温泉好きの皆様から、喜びの声をいただいております!

                       

                      なので、露天風呂を楽しみに来ていただいたお泊りの皆様の為に、長靴!ご用意してあります!

                       

                       

                      バーン!!

                       

                      これで雪道も安心♪

                      くれぐれもお気をつけて〜

                       

                       

                      【2020.03.07 Saturday 10:54】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
                      | 燕温泉 | comments(0) | - |