妙高高原周辺や燕温泉の情報やホテル花文からのお知らせを発信いていきたいと思っております。
 
緊急事態宣言中、限定販売!【冷凍十割蕎麦&山菜セット】大好評です☆
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    【冷凍十割蕎麦&山菜セット】好評いただきまして、ふきのとうが無くなりそうです!

    (お泊り様用が無くなってしまう(;'∀'))

     

    ですが、わらびが順次収穫が始まりました〜!!

    わらび→ 塩抜きしてから、マヨポンや麹や酒かすなどで召し上がってください。

    個人的なおすすめは、うどと一緒に「かす汁」で♡最高♡

    山菜の組み合わせのご希望に対応することもできます。

     

     

    ご贈答用にも喜ばれています(●´ω`●)

    母の日に、おかあさんにも♡

    山菜の説明書きも同封しています。

     

     

     

     

    手打ち十割蕎麦5人前¥4,900

    手打ち十割蕎麦2人前¥1,900

    蕎麦3人前&山菜セット¥4,900

    山菜セットのみ¥2,200

    (送料は1回のご注文につき、¥1,000かかります。)

     

    ご注文はこちらから↓↓↓↓↓

    https://form.run/@hanabun--1357

     

    【2020.05.04 Monday 15:58】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
    | 旬の味覚 | comments(0) | - |
    「コシアブラ」入りの【山菜4種セット】が残りわずかです!!
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      いつもありがとうございます。

      【冷凍蕎麦&山菜セット】大変ご好評いただきまして、感謝いたします。

      こしあぶらが収穫期を過ぎそうなので、「こごみ・ふき・こしあぶら・ウドのきんぴら」の

      4種の内容を変更して販売する予定です。

      次の内容は、「わらび」が入っています。(収穫量によっては、あの高額なねまがりたけも…)

       

      なので、現在販売中の【冷凍蕎麦&山菜セット】は、

      残り10のみの販売です!!

      コシアブラご飯!!この機会にぜひご賞味ください!!

      来年また食べたくなっちゃうから!!

       

      あ、

      申し込みフォーム!

      こちらから♡お願いします。

      https://form.run/@hanabun--1357
       

       

      皆様が、健康で安全に過ごせますように。

       

       

      【2020.04.25 Saturday 18:15】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
      | 旬の味覚 | comments(0) | - |
      ご感想☆【冷凍で自宅にお届け!蕎麦&山菜セット】
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        緊急事態宣言の今だからこその限定販売!

         

        【冷凍蕎麦を自宅にお届け!】

         

        おかげ様で好評いただいております(●´ω`●)

         

        感想もわざわざくださる方も何人もおられて、感激が止まらないので

        紹介させてください。

         

        東京都Sさん

        今日届いて、もう早速、お蕎麦とウド、頂きました〜!

        とっても美味しい〜!!(*≧∀≦*)

        凄いです

        おつゆも美味しい

        ウドも美味しい(*^O^*)

        秋田県出身の私の両親、山菜が好きで

        子供の頃実家で食べた、懐かしい山菜の味が甦りました(*^-^*)

         

        梱包も1つ1つ丁寧で、愛ですね〜✨✨

        感動しました

        神様にも応援されてる神様蕎麦ですね✨✨

        どうも有り難うございました

         

         

        神奈川県Fさん

        近所の蕎麦屋とは違います
        ほんとに美味しかったです❗️
        山菜も良かったです
        また伺いたく思います

         

         

        東京都Kさん

        蕎麦大好き夫も「美味しい」と大絶賛。

        そして、蕎麦湯、

        私、蕎麦湯、大好き♡でして、

        しかもこのトロットロ具合!!

        美味しい〜

        二人前じゃなくて、たっぷり頼めばよかったな。

        オススメです!!

        あ、塩で食べるの忘れた。。。

         

         

        などなどなど!(略!笑)

         

        ありがとうございます〜!!

         

         

        前からご存じの方ももちろんありがたいですし、

        この機会に初めてご注文の方もいらっしゃって

        「美味しかったよ」と言っていただいて、

        (この機会がなかったら、公に蕎麦を販売することもなかったので)

        コロナが発生しないほうがもちろん有難いのですが

        (もちろん普段より売り上げは爆落ちですが(;・∀・))

        SMS上でたくさんの方に応援もいただいて

        なんていうか。

         

        ♡ですね。(●´ω`●)

         

        感謝です。

         

        ご贈答用にも喜ばれております。この機会にいかがでしょうか。

        ご注文はこちらから↓

        https://form.run/@hanabun--1357

         

         

        #オンライン温泉

        アップしました。朝風呂ばーじょんです。

        https://youtu.be/0fxrzEakpXI

         

        早く収束しますように。

         

         

         

         

         

         

        【2020.04.23 Thursday 18:45】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
        | 旬の味覚 | comments(0) | - |
        【冷凍十割蕎麦を自宅にお届け!】妙高の山菜もお届けします!
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          寒さの続く燕温泉ですが、ふもとから順々においしい春の味覚が芽を出しています。

          ふきのとう、こごみ、コシアブラ、ウド等々。

           

          しかしの外出自粛。。。

           

          せっかくの旬の味覚なので、皆様に召し上がっていただけるように思案しました!

           

           

          花文で下処理・塩ゆでなどの加工をし、お召し上がりやすいようにしてあります(#^^#)

           

          作り方の紙も同封してます♪

           

          十割蕎麦も、ご好評いただきまして、再販します!!

           

          偶然、某H食品の社長様のお口に入り、美味しさにびっくりされた社長様から、

          市長に連絡がはいる事件の逸品です!

           

          お申し込みは、こちらから↓↓↓↓↓

          https://form.run/@hanabun--1357

           

          ご注文後、メールにて、ご返信いたします。

          ご注文確定後、到着まで数日お待ちください。

          ――天ぷら用等、加工なしが欲しい方は、別途ご連絡ください。

          #おうちでごちそう

          #ホテル花文

          #十割蕎麦

           

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          【2020.04.14 Tuesday 12:13】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
          | 旬の味覚 | comments(0) | - |
          本日のお造り
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            バイ貝とイカ、洋風にサーモンアボカドです


            明日から13日まで、花文はお休みになります。
            少し気が早いですが、本年も花文にお越し頂きありがとうございました。
            【2018.12.01 Saturday 18:53】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
            | 旬の味覚 | comments(0) | - |
            秋の気配
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              天然のキノコ。収穫花文から朝陽が見えるようになりました。紅葉も始まりました 例年より7日位早いようです
              【2018.10.02 Tuesday 19:45】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
              | 旬の味覚 | comments(0) | - |
              燕温泉の近況
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                4月29日(土)晴れ
                新緑が始まりました。例年より10日ほど早い芽吹きなりました

                残雪と力強い新緑をお楽しみください。
                山菜も顔を出してかわいいですよ。

                タラノメ、カタクリ、ふきのとう等です。
                【2018.04.28 Saturday 05:35】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
                | 旬の味覚 | comments(0) | - |
                トマトのスィーツ
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                  天気:薄曇り
                  気温:25℃

                  燕温泉は過ごしやすい気候です。
                  熱ーい温泉が体には染みて気持ちいいですよ。

                  トマトが美味しくなってきましたので、スィーツになっています。

                  甘すぎす人気があります(^^)d
                  【2017.08.06 Sunday 17:46】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
                  | 旬の味覚 | comments(0) | - |
                  涼しいですね
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                    天気:くもり

                    気温:18℃

                     

                    すっかり残暑も終わった燕温泉です。もう20℃にとどく日はないかもしれませんねー。

                    昨夜はストーブが必要なお部屋もありました。

                    お越しの際はそろそろ長袖を是非お持ちください(^O^)

                     

                    山ぶどうの収穫も始まっています。

                    これは何になるのかというと…

                    これらを手作業で実を外し、しぼって山ぶどうの原液を作ります。

                    それを地元の牛乳を一緒にアイス屋さんに依頼するとー

                    花文オリジナルのアイスになりまーす!!

                    他にも今残っているのは、「枝豆」「かぼちゃ」「とうもろこし」などですね!

                    季節によりアイスの種類はさまざまです!一個¥300円!

                    ただこのアイス…原価が高すぎて…儲けはありません(涙)

                    美味しいですよ〜(笑)

                     

                    【2016.09.18 Sunday 12:01】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
                    | 旬の味覚 | comments(0) | - |
                    ご好評につき、終了いたしました
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                      天気:晴れ

                      気温:25℃

                       

                      アワビなどが召し上がれるグルメプランですが、大変ご好評いただきまして現在ご予約の方で、ご予約を終了させていただきました!

                       

                      9月中旬からは子持ち鮎のプランが始まりますのでよろしくお願いいたします(^O^)!

                       

                      【2016.09.03 Saturday 14:44】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
                      | 旬の味覚 | comments(0) | - |