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竹の子採り
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    天気:快晴
    気温:22℃

    豊かな妙高の春の恵みです。
    ネマガリタケ。この辺りでは定番ですが、南の土地ではあまり採れないそうですね。アクが少なくお味噌汁が定番です。大きいのは焼タケでお出しします(^o^)


    道中ひっそりと自生していた巨大な水芭蕉…葉っぱが70センチ以上ありました。栄養がいっぱいなんですかねぇ


    竹の子の他にもウドナやモミジガサ、ワラビもいっぱい採れました!おいしい山菜料理ご用意しております!
    【2015.05.25 Monday 12:54】 author : ふわりゆらりの温泉宿 花文
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